مصطفى النحراوى  _ سيد عبدالدايم 

واصلت مديرية الطب البيطري بمحافظة الغربية فى إطار تنفيذ أعمالها لإحكام الرقابه البيطريه علي كافة المنتجات الغذائيه ذات الأصل الحيواني وذلك تنفيذاً لتوجيهات المحاسب السيد القصير  وزير الزراعه وإستصلاح الأراضي و الأستاذ الدكتور عبدالحكيم محمود رئيس مجلس إدارة الهيئه العامة للخدمات البيطرية وتحت رعاية وإشراف الدكتور طارق  رحمي  محافظ الغربية  واللواء رئيس هيئة الرقابه الإداريه بقطاع وسط الدلتا بمحافظة الغربية وتكليفات الدكتور حاتم كمال انور وكيل الوزاره بالتنسيق مع  العميد مدير إدارة مباحث التموين بالغربية و العميد مدير عام الإدارة العامة لمباحث التموين بمنطقة غرب ووسط الدلتا ومفتشي الأغذيه بالإدارة الصحيه ثان طنطا.

وقد أسفر المرور عن تحرير عدد ١ محضر بمصنع لإنتاج مصنعات اللحوم بإجمالي الكميه المضبوطه  ١٧٠ كجم مصنعات لحوم ( سجق وبورجر ولحوم مفروم وكبده ) منتهية الصلاحية وغير صالحة للإستهلاك الآدمي ، ٥٣٥ كجم مصنعات لحوم (مابين لحوم مفروم وكفته ) بدون بيانات وتم سحب عينات بمعرفة مفتشي الأغذية بالإدارة الصحيه ثان طنطا أثناء ووقت المرور والفحص.
وفى ذات السياق وبالتنسيق مع مفتشي التموين تم تحرير إجمالي عدد ١٣ محضر بإجمالي وزن ٧٤.٥ كجم
منها عدد ١٠ محاضر بوزن ١٩.٥ كجم لحوم ذبح خارج المجازر – صالحه للإستهلاك الأدمى ظاهريا ما بين لحوم جاموسي ، لحوم بقري ، عدد ( ١ )محضر ١٩ كجم ( ٦كجم مصنعات لحوم غير صالحةللإستهلاك الآدمي و١٣ كجم دواجن صالحة ظاهريا-بدون بيانات ) ، عدد ٢ محضر أسماك منها ٣٠ كجم أسماك رأت اللجنة ضرورة سحب عينات منها للتأكد من صلاحيتها ، ٦ كجم أسماك صالحة ظاهريا بدون بيانات .
وتم التحفظ على المضبوطات لحين صدور قرار النيابه العامه المختصه حيال المضبوطات والمخالفين .
ولا ينسى دور الطب البيطري في إحكام الرقابة علي المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني داخل المستشفيات وكذا دور الرعاية للأيتام والمسنين وذلك بفحص الوجبات والأغذيه ذات الأصل الحيوانى المقدمه إليهم حفاظا علي الصحة العامة والتأكد من صلاحيتها للإستهلاك الأدمى و خلوها من أي مسببات مرضية.