كتبت : شروق كمال

 افتتح اليوم مهرجان التمور المصرية بسيوة وبدات الاحتفالية بالمهرجان من خلال ندوة افتتاحية وكانت بحضور كلا من الدكتور عبد الوهاب زايد أمين عام جائزة الخليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي ، والمهندسة حنان الحضرى مقرر مجلس الصناعة للتكنولوجيا والابتكار بوزارة التجارة والصناعة ، والدكتور محمد نصارى ، والدكتور محمد بن صلاح .

حيث صرح الدكتور عبد الوهاب زايد أمين عام جائزة خليفة الدولية لنخيل التمور والابتكار الزراعي والمستشار الزراعي بوزارة شؤون الرئاسة ، دولة الإمارات المتحده أن الإمارات تدعم وتطور النخيل بصفه عامة حيث أنها لها أهمية أيضا لسكان الصحراء ، واحتفاءا بعلاقة مصر مع الإمارات فإن الأمانة العامة للجائزة تسعى لتطوير صناعة التمور في مصر .

قالت حنان الحضرى مقرر مجلس صناعة التكنولوجيا والابتكار فى وزارة الصناعة، إن وزارة الصناعة تطور صناعة التمر بكل مراحلها، لافتاً إلى أنه تم الانتهاء من إعداد استراتيجية كاملة لتطوير صناعة التمور، على أن يتم عمل 6 مشروعات جديدة بتنسيق مع جهات مختلفة منها وزارة الزراعة واليونيدو.

وأضافت، خلال ندوة التمور فى سيوة، حول كيفية زراعة التمور وإدخالها فى الوجبات الغذائية وأفضل ممارسات قطاع التمور.