مصطفى النحراوى _ سيد عبد الدايم
واصلت مديرية الطب البيطري بمحافظة الغربية برئاسة الدكتور حاتم كمال أنور وكيل وزارة الطب البيطري أعمالها خاصة قطاع المجازر والتفتيش علي اللحوم وذلك إستعدادا لإستقبال عيد الأضحي المبارك وذلك تنفيذا لتوجيهات المحاسب السيد القصير وزير الزراعه وإستصلاح الأراضي و الأستاذ الدكتور عبدالحكيم محمود رئيس مجلس إدارة الهيئه العامة للخدمات البيطريه وتحت رعاية وإشراف الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية .
وفى ذات السياق قامت المديريه برفع درجة الإستعدادات القصوى بالمجازر لمجابهة الأعداد المتزايده في المذبوحات خلال الفتره القادمة ،تدعيم المجازر بالأطباء والعمال، توفير المادة الملونه المستخدمه لختم المذبوحات ، توفير مستلزمات المجازر من بلاطي للأطباء ، بدل عمال ، عربات حدائق ، أدوات نظافة ، مطهرات .
ومن جانب اخر قام أطباء التفتيش علي اللحوم بالإدارات البيطريه بالمرور علي الأسواق إحكاما للرقابة البيطرية علي جميع المنتجات الغذائيه ذات الأصل الحيواني بالمنافذ والمحلات وتحرير محاضر للمخالفين وعرضها علي النيابة المختصة .
كما يتم المرور بصفه دورية على المستشفيات والمدن الجامعية وثلاجات حفظ اللحوم لضمان سلامة المنتجات ذات الأصل الحيواني والتأكد من خلوها من أي مسببات مرضيه .
التعليقات