مصطفى النحراوى _ سيد عبد الدايم
صرح الدكتور حاتم كمال أنور وكيل وزارة الطب البيطري بالغربية أن مديرية الطب البيطرى وجميع عامليها بإدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم قد قامت بالاستعداد لرفع درجة الاستعدادات بالمجازر لإستقبال المزيد من الحيوانات للذبح وإنتاج لحوم طازجه بالعظام لتغطية احتياجات المستهلك والمواطنين في هذه الفترة وخلال أيام شهر رمضان المبارك في إطار تنفيذ تعليمات المحاسب السيد القصير وزير الزراعه وإستصلاح الأراضي و الأستاذ الدكتور عبد الحكيم محمود رئيس مجلس إدارة الهيئه العامه للخدمات البيطريه وتحت رعاية وإشراف الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية واللواء رئيس هيئة الرقابة الإدارية بقطاع وسط الدلتا بمحافظة الغربية .
وأوضح وكيل الوزارة أن محافظة الغربية يوجد بها ٢٠ مجزر منهم عدد ٢ مجزر في مرحلة التطوير ورفع الكفاءة ويتبقى 18 مجزر قائمين بتنفيذ المهام والأعمال .
وأشار وكيل الوزارة أنه تم الدفع بعدد من الأطباء لإحكام الرقابة علي المذبوحات بهذه المجازر مع توفير كافة احتياجات المجازر من الماده الملونه المستخدمه في ختم المذبوحات بعد فحصها بواسطة الأطباء البيطريين والتأكد من صلاحيتها للإستهلاك الآدمى وأيضا توفير كافة الأدوات ووسائل التطهير من خلال مشروع تحسين الخدمه بالمجازر و ايضا تم عمل صيانة وصلات الكهرباء والمياه والصرف الصحي بالتنسيق مع الجهات المعنيه في الأمر وأن المجازر تعمل علي فترتين في مواعيد العمل الرسميه والاستمرار فيما بعد ذلك حال تزايد أعداد المذبوحات بها .
التعليقات