كتبت : سارة فؤاد
عقدت لجنة السكر أول إجتماعاتها وذلك بعد تشكيلها برئاسة الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية وتضم رؤساء مجالس شركات صناعة سكر القصب والبنجر من القطاع العام والخاص وعدد من منتجي ومستوردي السكر والتي تم إعتمادها من المهندس شريف إسماعيل رئيس مجلس الوزراء حيث بحثت رفع كفاءة وخفض تكلفة إنتاج السكر ووضع إستراتيجية ورؤية واضحة لصناعة السكر بهدف وصول السلعة للمستهلك بسعر مناسب والحفاظ علي زراعة وصناعة السكر والعاملين فيها
وأكد الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية رئيس اللجنة أنه في بداية الاجتماع تم إستعراض المخزون الاستراتيجي من السكر والذي تبين أنه يكفي لمدة عام قادم كما تم بحث كافة المشاكل والمعوقات التي تواجه صناعة السكر سواء المنتج من قصب السكر أو البنجر وطالبت اللجنة بوضع محفزات سعرية للمزارعين والعمل علي تعظيم عائد المنتجات التكميلية ومنها المولاس والعلف وإقترحت عمل عبوات حجم نصف كيلو وربع كيلو من السكر
وأضاف أنه تم دراسة وضع قواعد التسعير حسب نسبة السكر في القصب والاتفاق مع مركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة علي العمل علي رفع نسبة السكر في قصب السكر من خلال إنتاج سلالات متميزة من قصب السكر وإستيراد أسمدة عالية الجودة لزيادة إنتاجية الفدان
وأشار الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية الي أن اللجنة طالبت في نهاية إجتماعها والذي سوف يعقد شهريا بضرورة قيام الجهات المعنية بإتاحة المعلومات فيما يخص الاجراءات التي سوف تتبع خلال فترة معينة لكل الاطراف في مجال السكر