مصطفى النحراوى  _ سيد عبدالدايم

تمكنت إدارة سلامة الغذاء بمحافظة الغربية، في اطار الجهود والحملات المستمرة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء،للسيطرة علي المواد الغذائية الفاسدة والغير صالحة للاستهلاك الادمي،فى إطار تعليمات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وتعليمات الرقابة الإدارية بتشديد الرقابة على الأسواق، والدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، وتوجيهات المهندسة حنان عامر مدير عام فرع الغربية،  من ضبط28 طن و635 كيلو جرام مواد غذائية عبارة عن ( جبنة رومي منتهية الصلاحية _ جبنة بيضاء بها اعفان وروائح كريهة _ سوداني بأطعم مختلفة منتهية الصلاحيه ) جميعها غير صالحة للاستهلاك الادمي حيث تم ضبط جميع الكميات بمدينة قطور و طنطا والتحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية حيال ذلك.

وأوضحت المهندسة حنان عامر  فى إطار توجيهات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء،
أن الدور الأساسى لهيئة سلامة الغذاء هي حماية صحة المستهلك عن طريق التأكد من أن الغذاء المنتج،المصنع، الموزع أو المتداول في السوق يحقق أعلى معايير السلامة والصحة. كما تهدف إلى تحقيق غذاء آمن للمواطن ورفع الوعي والثقافة بالإشتراطات الواجب توافرها أثناء عملية تداول الغذاء منذ شرائه وحتى تناوله بالطريقة السليمة