مصطفى النحراوى _ سيد عبدالدايم
تمكنت إدارة سلامة الغذاء بمحافظة الغربية، في اطار الجهود والحملات المستمرة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء،، فى إطار تعليمات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وتعليمات الرقابة الإدارية بتشديد الرقابة على الأسواق، والدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، وتوجيهات المهندسة حنان عامر مدير عام فرع الغربية، من ضبط ٩ طن مخلل به اعفان وحشرات وغير صالح للاستهلاك الادمي، ٢طن حلاوه طحينيه بها ماده غير مصرح بها، طن مش منتهي الصلاحيه وبه اعفان وغير صالح للاستهلاك الادمي، ٧ آلاف عبوة منتجات غذائيه ومشروبات غازيه منتهية الصلاحيه وغير صالحه للاستهلاك الادمي ، وتم ضبط جميع الكميات والتحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية حيال ذلك.
وأوضحت المهندسة حنان عامر أن الدور الأساسى لهيئة سلامة الغذاء هي حماية صحة المستهلك عن طريق التأكد من أن الغذاء المنتج،المصنع، الموزع أو المتداول في السوق يحقق أعلى معايير السلامة والصحة. كما تهدف إلى تحقيق غذاء آمن للمواطن ورفع الوعي والثقافة بالإشتراطات الواجب توافرها أثناء عملية تداول الغذاء منذ شرائه وحتى تناوله بالطريقة السليمة
التعليقات