مصطفى النحراوى _ سيد عبدالدايم
شنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالغربية حملات تفتيش موسعة، بمراكز ومدن المحافظة بالتنسيق مع الجهات المعنية،تنفيذًا لتعليمات الدكتور طارق الهوبى رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء و توجيهات اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، بتكثيف الرقابة على الأسواق استعدادًا لاستقبال عيد الفطر المبارك،وذلك لضمان مطابقة المنتجات الغذائية للاشتراطات الصحية وحماية المستهلكين من أي سلع غير صالحة أو غير مطابقة للمواصفات.
وأسفرت الحملات ، عن ضبط 6 أطنان من المنتجات الغذائية غير المطابقة للمواصفات، شملت 2 طن فراخ متبلة منتهية الصلاحية، و2000 كيلو شيكولاتة غير مطابقة للاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى 1500 كيلو رنجة غير مطابقة للمواصفات وبها يرقات ديدان، و500 كيلو زيت طعام منتهي الصلاحية تم العثور عليه داخل أحد المخازن الخاصة بالمطاعم. وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين والتحفظ على الكميات المضبوطة.
وأكدت المهندسة حنان عامر، مدير عام فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالغربية، أن الحملات تستهدف توفير منتجات غذائية آمنة للمواطنين والتأكد من مدى التزام المنشآت الغذائية بمعايير الجودة والسلامة، مشيرة إلى أن الهيئة تكثف جهودها التوعوية لضمان تداول الغذاء بشكل صحي وآمن، بما يحافظ على صحة المواطنين.
من جانبه، شدد اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، على أن الرقابة الصارمة على الأسواق مستمرة طوال فترة العيد لضمان عدم تداول أي منتجات غير مطابقة للمواصفات، مؤكدًا أن المحافظة لن تتهاون مع أي مخالفات قد تؤثر على سلامة المواطنين، وأن هناك تنسيقًا دائمًا مع الجهات الرقابية لاتخاذ الإجراءات اللازمة ضد أي مخالفات، لضمان توفير منتجات غذائية آمنة بجودة عالية تلبي احتياجات المواطنين خلال العيد.