أعلنت وزارة الصحة والسكان عن الاشتراطات الصحية الواجب توافرها فى مخازن الأغذية الموجودة بالمنشآت التعليمية، ومنها أن يكون المخزن مخصصاً فقط لحفظ الأغذية ، وأن تتناسب مساحة المخزن مع كمية المواد الغذائية المخزنة به.
كما شددت وزارة الصحة في خطتها التي ارسلت بها الي جميع مدارس الجمهورية، بأن تكون تلك المخازن جيدة التهوية والإضاءة مع مراعاة الحفاظ على النظافة المستمرة للمخزن.
كما ناشدت الوزارة في خطتها جميع العاملين بتلك المخازن أن يكونوا حاصلين على شهادات صحية , كذلك يجب عند الصرف مراعاة قواعد قرب الانتهاء من الصلاحية.
يشار الي انه في الآونة الأخيرة تم إصابة العديد من طلاب المدارس بحالات تسمم نتيجة تناولهم للوجبات المدرسية أو البسكويت.
التعليقات