ايمان محمود
بتكثيف الحملات الانضباطية والتفتيشية على جميع المنافذ، وأماكن تداول الأغذية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ولضمان وجود أغذية آمنة للمستهلك.
قامت إدارة مراقبة الأغذية بمحافظة الدقهلية خلال الأسبوع الماضى , بشن حملات تفتيشية على 196 منشأة تبين أن 54 منها دون ترخيص و8 أخرى تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
وتمكنت الحملات من تحرير عدد 139 محضراً و سحب 68 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما جرى إعدام 1117 كيلو من أغذية متنوعة و 237 لتر عصائر والبان غير صالحة للإستهلاك الأدمي وتغير في الخواص الطبيعية
وفى إطار الاستعداد لعيد الفطر قام مكتب مراقبه الاغذيه المركزي ببلقاس بالمرور على مصانع الكعك والبسكويت بناحيه بسنديله حيث تم المرور علي عدد 8 منشآت تبين ان منها 3 دون ترخيص و5 منشأت بها خطر داهم يستوجب الغلق الفوري .كما تم تحرير 9 محاضر و وإعدام 74 كيلو عجين وعجوه جوزهند وسمن
التعليقات