كتبت دينا السعيد
يذكر أن شارع سعيد بمدينة طنطا امتلئ في الفترة الأخيرة بالمطاعم واكشاك المأكولات والمشروبات السريعة ، مما أصبح القبول على الأكل أكثر من الملابس خاصة طلاب الجامعة ، فشارع سعيد بالقرب من كلية تربية وتجارة وتربية نوعية والمؤسسات الحكومية ومبنى محافظة الغربية ، لذا تعمد الشباب بالتفكير في مثل هذه المشروعات من أجل الربح والانتشار .
كل هذا طبيعي ولكن الجديد شاب ينطلق خارج الصندق ويفكر في شىء جديد دون تكلفة ينفعه وينفع غيره هو الشاب ” محمد جلال الدين ” في عمر العشرينات، قرر أن ينطلق بمشروعه الجريل المحمول الذي يقف به يوميا أمام كلية تربية بجامعة طنطا ويصل سعر السندوتش إلى 6 جنيه ، وبعد التحدث معه قال :
” الفكرة في البداية تعجب منها اهل الغربية ( ازاى شاب شكله وسيم ابن ناس ) يقف يوميا على قدميه أمام الكلية بالجريل المحمول ، لم أخجل من شئ فهذه الأفكار منتشرة بمحافظات مصر الكبرى وأوروبا ، والقبول على مأكولاتي كبير جدا والعديد من الشباب أعجب بالفكرة وبالجريل المحمول، ومنهم قرر تنفيذ هذا المشروع مثله والخروج من الصندوق .