كتب-أسامة خليل

شهدت أسعار الطماطم ارتفاعًا ملحوظًا في أسواق التجزئة، حيث بلغ سعر الكيلو 35 جنيهًا في بعض المناطق، مع توقعات من بعض الباعة بوصوله إلى 45 جنيهًا قريبًا.

أسباب الارتفاع:

صرح حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، أن السبب الرئيسي وراء هذا الارتفاع يعود إلى الارتفاع الكبير في درجات الحرارة منذ بداية الصيف.

وأضاف أن موجات الحر أدت إلى انخفاض إنتاج بعض المحاصيل الزراعية إلى النصف، مما تسبب في زيادة الأسعار بشكل ملحوظ.

توقعات انخفاض الأسعار:

توقع النجيب أن تشهد الأسواق انخفاضًا في أسعار الخضروات والفاكهة بدءًا من شهر نوفمبر المقبل مع بدء حصاد المحاصيل الشتوية المبكرة، مما سيساهم في زيادة الإنتاج وانخفاض الأسعار.

كما أشار إلى ارتفاع تكلفة الإنتاج بنسبة 400%، الأمر الذي تسبب في ركود الأسواق.

أسعار الطماطم المستقبلية:

حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، أكد أن ارتفاع أسعار الطماطم إلى 30 جنيهًا للكيلو لم يكن مفاجئًا نتيجة تأثير الحرارة المرتفعة على الإنتاج.

وأوضح أن الطماطم المزروعة في يوليو تأثرت سلبًا، متوقعًا أن تبدأ الأسعار في الانخفاض تدريجيًا مع بدء العروة الجديدة في نوفمبر.

التوقعات المستقبلية:

وبشأن إمكانية وصول سعر الكيلو إلى 45 جنيهًا، نفى النجيب هذا الاحتمال، مؤكداً أن أقصى سعر متوقع هو 35 جنيهًا. وأضاف أن محاصيل الطماطم في شهري يوليو وأغسطس تكبدت خسائر كبيرة بسبب الحرارة، مما أثر سلبًا على الإنتاج.