الفيوم . محمد عبد القوى
تحت رعاية أ.د أشرف عبد المعبود عميد الكلية وإشراف أ.د محمد شديد رئيس قسم الدراسات الفندقية أدى طلاب المستوي الثاني و الثالث برنامج إدارة الأعمال فى الضيافة بقسم الدراسات الفندقية التدريب العملى الإسبوع تحت إشراف أيضا الاساتذة القائمين بتدريس مقرر إنتاج الأغذية ٢(الخباز والحلواني) :
أ.د محمد عبدالوهاب -أ.د. عمر قوره
وتحت اشراف الاساتذة القائمين بتدريس مقرر أسس الطهي الفندقي (أ. د محمد عبد الوهاب
ا. د عمر قورة)
وبمتابعة أ. مصطفي محمود المعيد بقسم الدراسات الفندقية و قد قام بتنفيذ التدريب العملي للطلاب الشيف مصطفي صابر والشيف بولا
ويعد التدريب العملي عنصرًا فعالًا تتميز به الكلية حيث يعمل على صقل وتنمية مهارات ومعرفة الطلاب لتأهيلهم لسوق العمل .
التعليقات