كتب. أحمد عبيد

شنت مديرية الصحة بالقليوبية حملة مكبرة لضبط مصانع بير السلم لصناعة السلع الغذائية دون تراخيص واشتراطات صحية حفاظا على سلامة وصحة المواطنين.

أسفرت الحملة عن ضبط مصنع بسكويت وشيكولاته داخل مزرعة دواجن بمدينة كفر شكر، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تنفيذا لتوجيهات المهندس أيمن عطية محافظ القليوبية.
أكد الدكتور أسامة الشلقانى، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، أنه تم ضبط طن ونصف بسكويت كونو وكوجاك غير مدون عليها تاريخ إنتاج ومتغيرة الخواص وتم تصنيعها في مكان غير مرخص، مشيرا إلى أن ذلك خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين.

وأضاف الشلقانى، أنه تم سحب عينات عشوائية من منتجات المصنع وإرسالها للفحص بالمعامل للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وجار العرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية مؤكدا على أنه تم التوصية بغلق المصنع لوجود خطر داهم علي الصحة العامة وعدم استيفاؤه للشروط الصحية المقررة قانونا.

وشدد وكيل وزارة الصحة بمحافظة القليوبية باتخاذ كافة الإجراءات الوقائية اللازمة لضمان صحة وسلامة المواطنين من خلال تشديد الرقابة الصحية علي جميع متداولي الأغذية علي مستوى المحافظة دون استثناء حفاظا على سلامة وصحة المواطنين.