الشرقية سالى عبدالعزيز

قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، وبالتنسيق مع مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، وبقيادة وكيل وزارة الصحة، بشن حملات مستمرة ومكثفة علي المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة خلال عام ٢٠٢٤.

أسفرت جهود هذه الحملات عن إعدام ٣٤٣ طن، ٨٠ كجم أغذية مختلفة ولحوم فاسدة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط ١٧٦ طن، ٣١٦ كجم أغذية، كما تم مخاطبة الجهات المختصة لإغلاق عدد ٤٤٦٩ منشأة غذائية يعملون بدون ترخيص، وبهم نقص شديد في الاشتراطات الصحية، ويمثلون خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.

وأوضح الدكتور هاني جميعة بأنه تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة وتحرير عدد ٢٠٧٨٤ محضر جنحة صحية بمراكز الشرطة بالمحافظة، وتم سحب عدد ٦٥٧٧ عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحياتها للاستهلاك الآدمي، وذلك بعد المرور على ٢٨٢٠٨ منشأة غذائية، بخلاف الأسواق بمحافظة الشرقية.

وأضاف وكيل الوزارة بأن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية قامت أيضاً خلال عام ٢٠٢٤، بإصدار عدد ٤٩١٦٣ شهادة صحية للمشتغلين بالأغذية، وعدد ٢٥٩١٦ شهادة تحت الإشراف الصحي، وعدد ٨٩٦١ خطاب سعة تخزينية للرسائل الغذائية الواردة بالمحافظة.

وأكد «جميعة» على استمرار الحملات المكثفة على مختلف المنشأت الغذائية والأسواق بالمحافظة لضبط سوء الغذاء، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر للدكتور بهاء أبوشعيشع وكيل المديرية، والدكتور فادي جلال مدير عام الطب العلاجي، والدكتورة منال يوسف مديرة إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، والأستاذ علي بسيوني مراقب أول المديرية، والأستاذ أحمد أمين مراقب عام الأغذية بالمديرية، ولجميع مراقبي ومفتشي الأغذية بالمحافظة، وجميع المشاركين في هذا العمل، ورجال الشرطة، ومباحث التموين علي الجهود المبذولة لصالح المواطنين بمحافظة الشرقية.