كتبت _ شروق أبو بكر

تفعيلا لتعليمات الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بتشديد الرقابة علي المنشآت الغذائية لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً علي صحة المواطنين بالمحافظة .

قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية ومكتب الأغذية ببلبيس ، بشن حملة علي المنشآت الغذائية بمركز ومدينة بلبيس ،
مما أسفرت جهود الحملة عن ضبط ٥٠٠ كجم أغذية عبارة زبدة بقري ، وإعدام ٣٥ كجم أغذية مختلفة ، ١٥ لتر مشروبات وذلك لوجود تغير في خواصها الطبيعية ،
كما تم تحرير ٧ محاضر جنحة صحية ، وتم سحب ٢٠ عينات وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي ، كما تم مخاطبة الجهات المختصة لغلق ٢ منشأة غذائية ببلبيس لوجود خطر داهم بهما علي الصحة العامة وعدم وجود ترخيص .

وأكد وكيل الوزارة علي إستمرار جهود مراقبة الأغذية وجميع الإدارات الوقائية والرقابية بالمديرية بالمرور المكثف علي مختلف المنشآت بالمحافظة ، وضبط المخالف منها حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين .