كتب ـ كمال الخولي
شنت إدارة مراقبة الأغذية بالطب الوقائي حملات تفتيشية على محال بيع وتصنيع المنتجات الغذائية خلال الأسبوع الماضى ، وتمكنت من المرور على 208 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للإشتراطات الصحية الواجب توافرها.
وأكد وكيل وزارة الصحة بـ الدقهلية ، أن جهود الحملات أسفرت عن تحرير 181 محضر مخالفات مضبوطة تنوعت بين مخالفة اشتراطات وزارة الصحة، وعدم وجود شهادات صحية، وتم ضبط 51منشأة تعمل بدون ترخيص، ونحو 7 أخرى بها خطر داهم وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلقها.
وأشار أنه تم سحب 276عينة مواد غذائية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم إعدام 1297 كيلو أغذية مختلفة وما يقارب 245 لتر عصائر وزيوت لوجود تغير في خواصها الطبيعية.لافتاً إلى استمرار تشديد الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية، لضمان سلامة الغذاء، وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
التعليقات