كتب – أسامة خليل

تهتم ربات البيوت بتوفير الاحتياجات الأساسية من اللحوم والأسماك والدواجن والخضروات والفاكهة، في البيت المصري، فهي لا غنى عنها، كونها تحمي الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض وتساعد في تقوية مناعة الجسم وتمده بالمعادن التي يحتاجها.

واهتمامًا بما يبحث عنه المتابعون والقراء بشكل يومي وفي إطار حرصهم على ما يفيد صحتهم وشرائه وتناوله، نقدم في السطور التالية، تفاصيل أسعار اللحوم والأسماك والدواجن والخضروات والفاكهة والسلع الغذائية في الأسواق المحلية والتجارية خلال تعاملات اليوم وفق جولة في المحلات والأسواق التجارية :

سجّلت أسعار اللحوم البلدي الكندوز 200 إلى 270 جنيهًا للكيلو، وسجلت أسعار اللحوم البلدي الضأن بين 240 إلى 280 جنيهًا وفقا للقطعية، وذلك بعد ارتفاع 20 جنيهًا للكيلو.

سعر اللحمة الجملي :

وارتفعت سعر اللحمة الجملى عند 180 جنيهًا للكيلو، وتراوحت أسعار اللحم المفروم العادي بين 150 إلى 170 جنيهًا للكيلو وفقا لآخر أسعار اللحمة المفرومة اليوم.

أسعار اللحوم المستوردة :
وسجّلت أسعار اللحوم السودانية ‏الطازجة اليوم 135 جنيهًا للكيلو، ووصل سعر اللحوم البرازيلي المجمدة إلى 120 جنيهًا.

سعر اللحوم الحمراء :

وسجّلت أسعار اللحوم في منافذ أهلاً رمضان اليوم، سعر الكيلو للحوم الطازجة السوداني 135 جنيهًا، ويتراوح سعر اللحوم البلدي من سعر 150 جنيهًا إلى 170 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر الكيلو من لحوم الضأن البلدي الطازجة 165 جنيهًا.

أسعار اللحوم المجمدة :

سجلت أسعار اللحوم المجمدة البرازيلي واللحم المفروم والكفتة بأسعار مخفضة بطبق وزنه 500 جرام بسعر 60 جنيهًا.

أسعار اللحوم السودانية :

وصلت أسعار اللحوم السودانية الطازجة اليوم إلى 150 و160 جنيهًا للكيلو وفي منافذ وزارة التموين وصلت أسعار اللحوم السودانية المجمدة إلى 135 جنيهًا للكيلو الواحد.

وتراوحت أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة بين 160 و180 جنيهًا للكيلو.

– أسعار الأسماك والجمبري والمأكولات البحرية :

تراوح سعر السمك البلطي 1 بين 30 و38.5 جنيه للكيلو، وفقا لآخر تحديث لـ سوق العبور.

وسجل السمك البلطي 2 نحو 30 جنيها للكيلو، وتراوح سعر السمك البلطي الأسواني بين 20 و40 جنيها للكيلو، وفيليه السمك البلطي تراوح من 30 إلى 160 جنيها للكيلو.

ووصل سعر السمك قشر البياض إلى 105 جنيهات للكيلو لـ أعلى سعر، والبياض أملس (بلدي) تراوح بين 60 و100 جنيه للكيلو، وقراميط – شيلان بـ 30 جنيها، والسمك الثعابين سجل من 50 إلى 250 جنيها للكيلو.

وسجل سعر السمك المكرونة خليجي 60 جنيها، والمكرونة السويسي 90 جنيها للكيلو، وبرانيس إسكندراني من 60 إلى 80 جنيها، والمكرونة المجمدة من 30 إلى 46 جنيها للكيلو، والموسى تراوح بين 90 و150 جنيها للكيلو، والسبيط – كاليماري- سابيا تراوح بين 120 و200 جنيه للكيلو، والقرش من 30 إلى 50 جنيها.

وتراوح سعر سمك مرجان 1 بين 40 و55 جنيها، ومرجان 2 بين 30 و48 جنيها للكيلو، ومرجان مجمد من 20 إلى 30 جنيها، والبربون 1 من 40 إلى 50 جنيها، وبربون 2 بين 30 و50 جنيها، والبربون المجمد من 30 إلى 40 جنيها.

أسعار الجمبري :

ووصل سعر الكابوريا الحدادي إلى 20 جنيها، والدنيس بين 100 و160 جنيها، والجمبري الجامبو بين 400 و480 جنيها، والجمبري 1 بين 300 و380 جنيها، والجمبري بين 165 و275 جنيها.

وسجل سعر السمك البوري 1 من 64 إلى 88 جنيها، والبوري 2 بين 40 و56 جنيها، والشعور بين 30 و50 جنيها، وقار بين 75 و125 جنيها، والقاروص من 60 إلى 200 جنيه، والسردين بين 20 و35 جنيها، والماكريل المجمد 55 جنيها.

– أسعار الفراخ البيضاء والساسو البلدي في الأسواق المصرية :

الفراخ البيضاء: بين 75 إلى 80 جنيهًا للكيلو بالمزارع حسب المنطقة.

الدواجن البلدى: بين 88 إلى 90 جنيهًا للكيلو
الأوراك: بين 85 إلى 90 جنيها للكيلو
البانيه: بين 180 إلى 200 جنيه للكيلو
الرومي: 75 إلى 85 جنيها للكيلو
الأمهات البيضاء: 66 إلى 67 جنيهًا للكيلو للمستهلك.
وسجل سعر طبق الكبد والقوانص 40 جنيها .
والشيش طاووق استقر عند 100 جنيه.

– اسعار الكتاكيت :

وصل سعر الكتاكيت اليوم في السوق المحلية كالتالي:

كتكوت أبيض: 20-22 جنيها.
كتكوت ساسو: 16-16.5 جنيه.

-أسعار البط اليوم في السوق المحلية ضمن أسعار الدواجن :

أسعار البط البلدي بـين 100-110 جنيهات للكيلو.
أسعار البط المولر بين 80-90 جنيها للكيلو.
أسعار البط المسكوفي بين 75-80 جنيها للكيلو.
أسعار البط الفرنساوي بين 75-80 جنيها للكيلو.

– سعر البيض في السوق المحلي حيث جاءت كالتالي :

سجل سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم 98 إلى 99 جنيها في المزرعة و 105 إلى 108 جنيهات للمستهلك حسب المنطقة.

وسعر كرتونة البيض الأبيض اليوم 85 جنيها في المزرعة 90 جنيه للطبق للمستهلك
وسعر البيض كرتونة البلدي بين 100 جنيهات للمستهلك.

– أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق المصرية كالآتي :

وبلغ سعر كيلو الطماطم من 6 إلى 8 جنيهًا ، والبطاطس من 8 إلى 10 جنيهًا ، والبصل من 15 الى 20 جنيهًا ، وتراوح سعر الكوسة بين 10 الى 15 جنيهًا ، في حين تشهد الأسواق توافر معروض كبير بعد تحقيق الاكتفاء الذاتي من الخضراوات.

وسجل سعر الملوخية الخضراء من 4 إلى 6 جنيهًا ، وبلغ الخيار من 6 إلى 8 جنيهًا ، والبامية من 16 إلى 20 جنيهًا ، والقلقاس من 8 إلى 10 جنيهًا ، والبطاطا من 4 إلى 6 جنيهًا .

وبلغ سعر الثوم من 7 إلى 11 جنيهًا ، واللفت من 3 إلى 4 جنيهًا ، والبنجر من 2 إلى 4 جنيهًا ، والخس من 10 إلى 15 جنيهًا ، والكابوتشي من 3.5 إلى 4.5 جنيهًا ، والكرنب 2.5 إلى 3.5 جنيهًا ، والقرنبيط 3 إلى 4 جنيهًا .

وبلغ سعر الجزر من 2.5 إلى 3.5 جنيهًا ، والفاصوليا من 7 إلى 10 جنيهًا ، والباذنجان البلدي من 5 إلى 7 جنيهًا ، والباذنجان الرومي 5 إلى 7 جنيهًا ، والفلفل الرومي من 12 إلى 15 جنيهًا ، والفلفل الصوب من 10 إلى 15 جنيهًا ، والفلفل الألوان من 8 إلى 18 جنيها.

أسعار الفاكهة :

وعن أسعار الفاكهة، وصل سعر البرتقال إلى 7 جنيهًا ، والجريب فروت إلى 15 جنيهًا ، والليمون البلدي بـ 17 جنيهًا ، ووصل سعر كيلو التفاح الإيطالي إلى 29 جنيهًا، والتفاح المصري 11 جنيهًا للكيلو، ووصل سعر العنب البناتي الأصفر إلى 7.5 جنيهًا للكيلو، والعنب البناتي الأحمر إلى 7.5 جنيهًا .

كما وصل سعر كيلو الكمثرى الخشابي إلى 10 جنيهًا ، والبلح السيوي إلى 25 جنيها للكيلو، والكانتلوب يسجل 7 جنيهًا ، والمانجو سجلت 15 جنيها للكيلو.

وسجل البطيخ (8: 10 كيلو) 35 جنيهًا للثمرة الواحدة، كما وصل سعر الخوخ البلدي العريشي إلى 10 جنيهات للكيلو، بينما سجل النكترين البلدي 7 جنيهًا للكيلو، وبرقوق سنتا روزا وصل إلى 30 جنيهًا للكيلو، ووصل الأناناس إلى 35 جنيهًا للكيلو.

– أسعار السلع الغذائية في الأسواق المصرية كالآتي :

كيلو الأرز المبعأ بقيمة 25 جنيها.

زيت 700 ملي أوليكس بقيمة 38.5 جنيها.

كيلو زيت تبارك بقيمة 59 جنيها.

سعر كيس المكرونة 500 جرام بقيمة 9 جنيهات.

سعر كيس السكر 20 جنيها.

سعر كيلو الفول المدمس 30 جنيها.

سعر كيلو الفول المدشوش 27 جنيها.

سعر كيلو العدس يبدأ سعره من 35 جنيها.

سعر كيلو الدقيق المعبأ 18.5جنيها.

سعر علبة الصلصة 10 جنيهات.

سعر الشاي 10جرام يبدأ من 5 جنيهات.

سعر علية السمنة الكيلو تبدأ من 47 جنيها.

سعر كيلو اللوبيا 39 جنيها.

وتعتبر تلك الأسعار جملة ويضاف عليها تكاليف النقل والشحن، ويزيد هذا السعر للمستهلك النهائي بقيمة تتراوح من 1.5 جنيه إلى 3 جنيهات حسب الجودة، وفقا لحاتم نجيب نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية.