مصطفى النحراوى _ سيد عبدالدايم

حذرت الدكتورة وسام محفوظ أخصائي التغذية العلاجية من فرط تناول الوجبات السريعة الجاهزة وبخاصة للأطفال لاحتوائها على الكثير من الزيوت المهدرجة والسعرات الحرارية العالية والتي تعود على الجسم بأضرار صحية خطيرة.

واكدت خلال كلمتها بمحاضرة تثقيفية نظمتها الهيئة العامة لقصور الثقافة بقصر ثقافة طنطا مسئولية الوجبات السريعة عن إصابة الشخص بأمراض القلب وتصلب الشرايين، وأضافت: “من الصعب معرفة مكونات تلك الوجبات أو مصادرها، ولكن من المؤكد أنها تحتوي على كميات كبيرة من الدهون، مما قد يعرضك للإصابة بأمراض الجهاز الهضمي، ومنها على سبيل المثال جرثومة المعدة، والتهابات القولون، والسمنة المفرطة”.

وأشارت أخصائي التغذية العلاجية الى ضرورة أن يشتمل الطعام على الخضروات والفاكهة، مع الحرص على الاقلال من إستخدام الملح والسكر، وشرب كميات وافرة من المياه لتجنب الإصابة بالحصوات، وشددت قائلة: “الرياضة هي كلمة السر في حياة صحية طبيعية، فهي تعمل على تحسين أداء العظام، وتحسن الحالة المزاجية، كما تحافظ على وضع ضغط الدم في مستوياته الطبيعية”.