محمد حمدى
أكد الأستاذ الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية علي مدير مديرية الطب البيطري بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية
والرقابية على محلات الجزارة و شوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومصانع تصنيع وبيع اللحوم ومحلات بيع الطيور
ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية
والاشتراطات الصحية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
ومن جهته أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية
( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات الخارجية )
بالإشتراك مع الرقابة التموينية وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية بالشرقية
قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بمراكز ومدن المحافظة.
وأضاف مدير المديرية أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 9 محاضر مخالفة لـ ( مطاعم – محالات جزارة – ثلاجة حفظ لحوم وأسماك )
و ضبط 54 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 100كجم أسماك ، وتم سحب عيانت لتحديد صلاحيتها للإستهلاك الآدمي
وتم التحفظ على المضبوطات وتحريزها و إتخاذ كافة الإجراءات القانونية.
التعليقات