صفاء عويضة
في إطار حالة الإستنفارالتي أعلنتها مديرية الطب البيطري بالشرقية لضبط سوق اللحوم والأسماك للحفاظ على صحة المواطنين بالمحافظة .. بتكليف من الدكتور / أشرف توفيق صابر وكيل الوزارة للطب البيطري شنت لجان التفتيش بالمديرية ( إدارة الصحة العامة و المجازر وأقسام الصحة العامة والتفتيش على اللحوم ) بمشاركة الجهات المختصة بالمحافظة (الرقابة التموينية ومباحث التموين والرقابة على الأغذية بمديرية الصحة – شرطة البيئة والمسطحات المائية ) حملات تفتيشية خلال الفترة من أول يناير إلى 6 أغسطس 2018م ومن خلالها تم المرور على (2510 ) محل (جزارة وشادر – مطعم – ثلاجة ومحل لحوم مجمدة – محل وبائع في السوق للأسماك – مجزر دواجن –مجزر حيوانات كبيرة – سوبر ماركت – هايبر ماركت ) و تحرير (270 ) محضر مخالفة وضبط ( 3 طن و 728 كجم لحوم + 3 طن و 430 كجم لحوم مصنعة + 24 طن و 485 كجم دواجن + 600 كجم أسماك ) صالحة للإستهلاك الآدمي .. و ( 625 كجم لحوم + 883 كجم دواجن + 5 طن و 175 كجم أسماك ) غير صالحة للإستهلاك الآدمي .. بإجمالي ( 7 طن و 783 كجم لحوم + 25 طن و 368 كجم دواجن + 5 طن و 775 كجم أسماك ) وتم إجراء اللازم بخصوص المضبوطات بمعرفة الجهات المختصة المشاركة .. وتتواصل الحملات التفتيشية لمديرية الطب البيطري بالشرقية وتكثيفها للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة .