مصطفى النحراوى _ سيد عبدالدايم
قامت مديرية الطب البيطري بمحافظة الغربية برئاسة الدكتور حاتم كمال أنور وكيل وزارة الطب البيطرى بتحرير 66 محضر خلال حملات تفتيشيه على الأسواق لضبط مخالفات لأغذيه ذات أصل حيوانى بإجمالي كميةةمضبوطات تقدر ب ٣٠٩.٠٥ كجم. فى إطار تعليمات المحاسب السيد القصير وزير الزراعه وإستصلاح الأراضي و اللواء الدكتور إيهاب صابر رئيس مجلس إدارة الهيئه العامة للخدمات البيطريه وتحت رعاية وإشراف الدكتور طارق رحمى محافظ الغربيه بقرار المحافظ رقم ٩٨٥ بشأن إحكام الرقابة البيطريه علي الأسواق وكافة المنتجات الغذائيه ذات الاصل الحيواني.
حيث شاركت مديرية الطب البيطري الجهات المعنيه من ( مديرية التموين، مديرية الشئون الصحية ، مباحث التموين و هيئة سلامة الغذاء )
و أسفرت هذه الحملات التفتيشيه ولجان المرور عن تحرير عدد ٦٦ محضر باجمالي كمية مضبوطات مخالفة ٣٠٩.٠٥ كجم وبيان المحاضر والمضبوطات كالتالي :
١- اللحوم ومنتجاتها
عدد ( ٤٨ ) محضر لحوم طازجه صالحة للإستهلاك الآدمي- ذبح خارج المجازر بكميه ١٢١.٥ كجم
مصنعات لحوم صالحة للإستهلاك الآدمي- بدون بيانات بعدد ( ٢ ) محضر بكميه ١١.٥ كجم
مصنعات لحوم غير صالحة للإستهلاك الأدمى بعدد ٣ محاضر بكميه ١٣.٥٥ كجم
وعدد ( ٢ ) محضر مصنعات لحوم رأت اللجنة ضرورة سحب عينات وإرسالها للمعامل المختصة وقوفا علي مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي من عدمه .
٢- الدواجن
تم تحرير عدد ( ٣ ) محاضر بإجمالي وزن ٢٠.٧ كجم صالحة ظاهريا للإستهلاك الأدمى بدون بيانات ، تحرير عدد ( ٢ ) محضر باجمالي وزن ٩.٥ كجم غير صالحه للإستهلاك الآدمي ، عدد ١ محضر بكميه ٤٦.٨٠٠ كجم رأت اللجنة ضرورة سحب عينات من المضبوطات للوقوف علي مدي صلاحيتها من عدمه.
٣- الأسماك
تم تحرير عدد (٢ ) محضر بكميه ٤٨ كجم غير صالحة للإستهلاك الآدمي. وقد قامت المديريه بتحرير المحاضر اللازمة وتسليمها للجهه المعنية للتحفظ عليها وعرض المحاضر على النيابة العامة المختصة وإتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لحين صدور قرار النيابه العامه المختصه حيال المضبوطات والمخالفين. هذا ولن تتهاون مديرية الطب البيطري في ضبط المخالفين حفاظا علي الصحة العامة للمواطنين .والتأكيد على ألا يتم عرض أى أغذيه ذات أصل حيوانى بالأسواق للمواطنين إلا وأن تكون صالحة للإستهلاك الأدمى .
التعليقات