مصطفى النحراوى _ سيد عبدالدايم
تمكنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الغربية من خلال عام 2022 فى إطار توجيهات المحاسب السيد القصير وزير الزراعه وإستصلاح الأراضي والأستاذ الدكتور عبد الحكيم محمود رحمه الله و اللواء الدكتور إيهاب صابر رؤساء مجلس إدارة الهيئه العامة للخدمات البيطريه وبتعليمات وإشراف الدكتور طارق رحمى محافظ الغربيه و اللواء رئيس هيئة الرقابه الإداريه بمحافظة الغربية وبتكليفات الدكتور حاتم كمال انور وكيل الوزاره من متابعة أعمال المجازر والكشف على المذبوحات بعد التأكد من توافر جميع الشروط الصحية وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي ، حيث بلغ ماتم ذبحه خلال عام ٢٠٢٢ عدد ١٠٣٥٨١ ذبيحه من مختلف الأنواع بجميع مجازر المحافظة والبالغ عددها ٢٠ مجزر منها ١٨ مجزر يعملون بكفاءة وعدد ٢ مجزر تحت التطوير ويتواجد بها أطباء بيطريين أكفاء في أعمال الكشف على الماشية بأنواعها لإنتاج لحوم طازجة بالعظام صالحة للإستهلاك الآدمي وخاليه من أي مسببات مرضيه وبعد التأكد من صلاحيتها يتم ختمها بالخاتم المناسب لها .كما يتم توفير الماده الملونه المستخدمه وكذا كافة متطلبات المجازر من أدوات ومطهرات من خلال مشروع تحسين الخدمه بالمجازر بعد العرض علي السكرتير العام للمحافظة.
وفي مجال التفتيش علي اللحوم تم تحرير عدد ١٢٢٧ محضر بإجمالي المضبوطات مايعادل ٦٩ طن و٥٦٦ كجم تقريبا.
منها عدد ٩٩٤ محضر لحوم مخالفة مابين لحوم ذبح خارج المجازر ،لحوم غير صالحة وأخرى بدون بيانات يستلزم الأمر سحب عينات منها بإجمالي مضبوطات ١١١١٨.٣٥ كجم مايعادل ١١ طن تقريبا . وعدد ١٠٢ محضر لدواجن مخالفة بإجمالي ٥٧٧٤.٩٩ كجم مابين بدون بيانات وغير صالحة للإستهلاك الآدمي.
وفى ذات السياق تم تحرير ١٣١ محضر أسماك مخالفة بإجمالي وزن ٥٢٦٧٣.٦ كجم مابين بدون بيانات و غير صالحة للإستهلاك الآدمي.
وتم التحفظ على المضبوطات و إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة وما ترتب عليها صدور قرارت النيابه العامه المختصه حيال المضبوطات والمخالفين.
التعليقات