مصطفى النحراوى _ سيد عبدالدايم
شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الغربية عدة حملات تفتيشيه على الأسواق بمراكز المحافظة خلال شهر سبتمبر ٢٠٢٣ فى إطار تعليمات المحاسب السيد القصير وزير الزراعه وإستصلاح الأراضي و اللواء الدكتور إيهاب صابر رئيس مجلس إدارة الهيئه العامة للخدمات البيطريه وتحت رعاية وإشراف الأستاذ الدكتور طارق رحمى محافظ الغربيه وتنفيذا لقرار المحافظ رقم ٩٨٥ بشأن إحكام الرقابة البيطريه علي الأسواق وكافة المنتجات الغذائيه ذات الأصل الحيواني.
وتضمنت الحملات أطباء التفتيش علي اللحوم بمشاركة الجهات المعنيه الأخري من ( مديرية التموين، مديرية الشئون الصحية ، مباحث التموين و هيئة سلامة الغذاء ) و أسفرت هذه الحملات التفتيشية ولجان المرور عن تحرير ١٠٠ محضر بإجمالي كمية مضبوطات،، مخالفة،، ١٣٧٩.٩٠ كجم
١- اللحوم ومنتجاتها
– عدد ( ٥٩ ) محضر لحوم طازجه صالحة للإستهلاك الآدمي- ذبح خارج المجازر بكميه ١٧٧ كجم.
– عدد ( ١ ) محضر لحوم غير صالحة للإستهلاك الآدمي بإجمالي الكميه المضبوطه ٣٩ كجم.
-عدد ( ٤ ) محاضر مصنعات لحوم صالحة للإستهلاك الآدمي- بدون بيانات بكميه ٥٣ كجم.
– عدد ( ٨ ) محاضر مصنعات لحوم غير صالحة للإستهلاك الأدمى بكميه ٢٠٩.٣٥ كجم.
– عدد ( ٦ ) محاضر مصنعات لحوم رأت اللجنة ضرورة سحب عينات وإرسالها للمعامل المختصة وقوفا علي مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي من عدمه بكميه ٣٣٣كجم.
٢- الدواجن تم تحرير
– عدد ( ٩ ) محاضر بإجمالي وزن ٩٣.٨٠ كجم صالحة ظاهريا للإستهلاك الأدمى بدون بيانات .
– عدد ( ٧ ) محاضر بإجمالي وزن ٩٥.٧٥ كجم غير صالحه للإستهلاك الآدمي.
– عدد ( ٢ ) محضر بكميه ٣٤ كجم رأت اللجنة ضرورة سحب عينات من المضبوطات للوقوف علي مدي صلاحيتها من عدمه.
٣- الأسماك تم تحرير
– عدد ( ٢ ) محضر بكميه ٣٥ كجم غير صالحة للإستهلاك الآدمي.
– عدد ( ٢ ) محضر بكميه ٣١٠ كجم رأت اللجنة ضرورة سحب عينات من المضبوطات للوقوف علي مدي صلاحيتها من عدمه.
وقد قامت المديريه بتحرير المحاضر اللازمة وتسليمها للجهه المعنية للتحفظ عليها وعرض المحاضر على النيابة العامة المختصة وإتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لحين صدور قرار النيابه العامه المختصه حيال المضبوطات والمخالفين.هذا ولن تتهاون مديرية الطب البيطري برئاسة وكيل الوزاره في ضبط المخالفين حفاظا علي الصحة العامة للمواطنين .والتأكيد على ألا يتم عرض أى أغذيه ذات أصل حيوانى بالأسواق للمواطنين إلا وأن تكون صالحة للإستهلاك الأدمى .
