كتب-أسامة خليل

تُعد “الدواجن ” من أهم مصادر البروتين الحيواني للإنسان، كما أنها من الأطباق الرئيسية في العديد من الدول حول العالم، وتختلف أسعار الدواجن باختلاف نوعها وحجمها، وأيضًا باختلاف المنطقة التي يتم بيعها فيها.

وتعتبر الدواجن من السلع الأساسية التي يهتم بها المواطنون، وتشهد أسعارها تقلبات متكررة خلال فترات العام ، وجاءت على النحو التالي في الأسواق:

‎‎
سعر الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن :

– جاءت أسعار الفراخ البيضاء في المزرعة 70 جنيهاً للكيلو الواحد، بينما تباع للمستهلك النهائي في المحال بسعر يتراوح بين 76 إلى 84 جنيهًا للكيلو.

– وتراجعت أسعار الفراخ الساسو في المزرعة بشكل طفيف لتسجل 88 جنيهاً للكيلو الواحد بدلا من 89 جنيهًا ، فيما تباع الفراخ البيضاء في الأسواق للمستهلك ما بين 95 إلى 100 جنيهًا للكيلو.

سعر الدواجن البلدي :

– وسجل متوسط أسعار الفراخ البلدي في الأسواق 115 جنيهًا للكيلو الواحد، سعر بيع للمستهلكر.

سعر الدواجن الأمهات :

-وجاءت أسعار الدواجن الأمهات البيضاء 64 جنيها على أرض المزرعة، وتراوح سعر البانية بين 180 إلى 200 جنيهًا للكيلو الواحد ويتم تحديث أسعار الدواجن بشكل يومي، خاصة وأن الأسعار في المحال يضاف إليها مصاريف النقل والمكسب، كما أن السعر النهائي يختلف من منطقة لأخرى.

سعر البانية :

تصل أسعار البانية في محلات الفراخ بالأسواق المحلية إلى مستوى 195 جنيهًا للكيلو.

أسعار الكتاكيت :

وصل سعر الكتكوت الأبيض شركات الذي يبلغ من العمر يومًا واحدًا فقط ما بين 26 إلى 29 جنيهًا، وبلغ سعر الكتكوت أبيض قطعات الذي يبلغ من العمر يومًا واحدًا فقط بين 24 إلى 24.5 جنيهًا ، ووصل سعر الكتكوت البلدي الذي يبلغ من العمر يومًا واحدًا فقط بين 6 إلى 6.75 جنيهًا .

أسعار البط :

سجل سعر لحم البط الفرنساوي ما بين 55 إلى 65جنيهًا، وبلغ سعر لحم البط المسكوفي ما بين 90 إلى 91 جنيهًا، ووصل سعر لحم البط المولار بين 60 إلى 61 جنيهًا.

سعر كرتونة البيض ببمختلف أنواعه :

– تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر تتراوح ما بين 160 إلى 164 جنيهًا.

-تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض تتراوح ما بين 160 إلى 162 جنيهًا.

– تراوح سعر كرتونة البيض البلدي تتراوح ما بين 159 إلى 160 جنيهًا.