كتبت أميرة السمان
شدد الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، على مديرية الطب البيطري برفع درجة الاستعداد لاستقبال عيد الفطر المبارك، من خلال تكثيف الحملات على الأسواق للتأكد من صلاحية السلع وتوافر كافة الخدمات بالتعاون مع مديريتي الصحة والتموين، ومباحث التموين، والأحياء.
وطالب المحافظ مديرية الطب البيطرى بالتنسيق مع مديريتي التموين والصحة لتطبيق التدابير الوقائية اللازمة، إضافة إلى تكثيف الرقابة والتفتيش على الأسواق، خصوصًا أماكن عرض اللحوم والدواجن، والأسماك الطازجة والمصنعة والمحفوظة، ومنافذ بيع السلع الأساسية.
يأتي ذلك لضمان جودة وصلاحية المنتجات المتاحة للمواطنين وضبط السلع المخالفة، واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين للحفاظ على الصحة العامة.
من جانبه، أوضح الدكتور صبري زينهم، مدير مديرية الطب البيطري، أن المديرية قامت بعدة حملات مكثفة أسفرت عن ضبط 2 طن و812 كجم من الفسيخ والسردين والرنجة والملوحة والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
كما تم ضبط 3 طن و371.6 كجم من المقطعات واللحوم المفرومة، الكفتة، السجق، والدواجن والكبدة، غير صالحة للاستهلاك الآدمي ومجهولة المصدر.
وتم تحرير 25 محضرًا وإحالة المخالفات للنيابة المختصة.
وأكد محافظ القاهرة على ضرورة استمرار الحملات التفتيشية على مدار اليوم لضمان صحة المواطنين خلال فترة العيد.
التعليقات