كتب-أسامة خليل

شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم استقرارًا ملحوظًا، وفقًا للتقارير اليومية الصادرة عن بورصة الدواجن الرئيسية، حيث استمر هذا الاستقرار الذي بدأ منذ عدة أيام بعد فترة من التقلبات التي تأرجحت فيها الأسعار بين الارتفاع والانخفاض. تشير التقارير إلى أن السوق يتجه نحو مزيد من الاستقرار خلال الفترة القادمة مع هدوء حركة البيع والشراء.

سجل سعر الكيلو من الفراخ البيضاء بالمزرعة بين 63 و64 جنيه، وفي السوق بين 73 و74 جنيه. بينما تراوحت أسعار الفراخ الساسو بين 85 و86 جنيه بالمزرعة و95 و96 جنيه في السوق. أما الفراخ البلدي، فسجلت بين 105 و106 جنيه في البورصة و120 و121 جنيه في السوق، ووصل سعر كيلو البانيه بين 160 و165 جنيه.

وبالنسبة لأسعار البيض، استقرت هي الأخرى حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر 158 جنيه في البورصة و164 جنيه بالسوق، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض 155 جنيه بالبورصة و165 جنيه بالسوق، وكرتونة البيض البلدي 160 جنيه في البورصة و170 جنيه بالسوق.

تتوقع بورصة الدواجن استمرار هذا الاستقرار نتيجة تراجع الطلب على الدواجن، حيث ينتج السوق المصري سنويًا حوالي 1.6 مليار طائر، مما يحقق اكتفاءً ذاتيًا بنسبة تصل إلى 95%.