كتب –  اسلام طه 

رصدت جريدة البيان استعدادات لاقامة مهرجان جولدن شيف وذلك بعد ايام قليله بمدينة السلام المقام بفندق اولد فيج وذلك بمشاركة عدد من الدول تحت رعاية وزارة السياحة متمثلة فى هيئة تنشيط السياحة ومحافظة جنوب سيناء واتحاد الغرف والمنشات السياحية وعن فاعليات المسابقة. 

كما  اكد الدكتور محمد القماش المدير التنفيذى للمهرجان انة تم الانتهاء من جدول المتسابقين واسماء اعضاء لجنة التحكيم كما اكد ان تنظيم المسابقة هذه المرة اخذ جهد كبير وتعاون كبير من رجل الاعمال عادل سلام و الاستاذ ايمن الفولى وادارة الفندق حتى تكون علي مستوى لائق بسمعة مصر والدول المشاركة. 

كما ان لجنة التحكيم تتضمن عضو من كل الدول المشاركة وهم الشيف الحسينى الهوارى المغرب شيف نديم ملحم فلسطين والشيف نذار يونس لبنان والشيف حلمى قحبيش تونس والشيف محمد يحيى سورية والشيف سامى مامى لبيا والشيف هشام ربيع مصرحيث كانت المشاركة الاكبر من الجزائر الشيف وسيلة والشيف لطفى وضيف شرف المهرجان السيدة رزقى. 

 وعلقت السيدة نيفين محمد  رئيسة المهرجان ان المجهود الذى يبذله االشيف محمد القماش خلال المسابقة من خلق روح المنافسة والنتظيم هوه ما يظهر شفافية المسابقة والتحكيم.