إيناس سعد 

تنفيذا لتوجيهات معالى الفريق أحمد خالد محافظ الاسكندرية

و بتعليمات مشددة من المهندس السيد حرز الله وكيل وزارة التموين و التجارة الداخلية

بتشديد الرقابة على الثلاجات و أماكن تجهيز اللحوم

قامت ادارة الرقابة بالمديرية برئاسة الدكتور عبد الله عثمان مدير الإدارة متمثلةفى الأستاذ خالد عوض مفتش الادارة بالتعاون مع ادارة تموين المنتزة برئاسة الأستاذ فريد شوقى مدير الإدارة و اشراف الاستاذ أحمد هيبة رئيس الرقابة بالاشتراك مع جهاز حماية المستهلك و الطب البيطرى و الادارة العامة لمباحث التموين بعدة حملات تموينية أسفرت عن الاتى:

ضبط تلاجة لحفظ وتخزين اللحوم غير مرخصة وتم ضبط داخلها كميات من اللحوم المجمدة تنبعث منها روائح كريهة وغير مصحوبة بأي فواتير أو مستندات و تم مصادرة و تحريز الأصناف و الكميات الآتية:

عدد ٩ كراتين كلاوي زنة الكرتونة الواحدة ٢٠ كجم بإجمالي ١٨٠ كجم

عدد ٤٥ كرتونة كبدة زنة الكرتونة الواحده ١٢ كجم بإجمالي ٥٤٠ كجم

عدد ٥٣ كرتونة لحوم جاموسي زنه الواحدة ٢٠ كجم بإجمالي ١٠٦٠ كجم

عدد ٢٠ كرتونة دهن برازيلي زنة الواحدة ١٨ كجم بإجمالي ٣٦٠ كجم

جميعها مشكوك في صلاحيتها للاستهلاك الأدمى

ضبط مخزن لتصنيع وتجهيز اللحوم يستخدم ألوان صناعية وفول الصويا في التصنيع بغرض الغش التجاري حيث تم ضبط الاصناف و الكميات الآتية:

١٤ كجم لحوم مكعبات

٦٢ كجم لحوم مفرومة

٣٧ كجم فول صويا

علبة ألوان صناعية غير مصرح باستخدمها وتسبب الامراض السرطانية

٨٩ كجم عصبان وسدق

٤٠٠ كيس بودر مرقه دجاج

جميع هذه المنتجات غير صالحه للاستهلاك الآدمي والمكان يفتقد للاشتراطات الصحيه التي يجب توافرها في أماكن تجهيز اللحوم، و تم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال هذه المخالفات