الغربية _ مصطفى النحراوى

قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالغربية بقيادة الشناوي نجم مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة بالغربية بالمرور على عدد 13304 منشأة غذائية للتأكد من الاشتراطات الصحية المطلوبة.

وذلك بناء على تعليمات اللواء احمد ضيف صقر محافظ الغربية والدكتور محمد شرشر وكيل وزارة الصحه بالغربية بالمتابعة المستمرة على المواد الغذائية بالأسواق للتأكد من جودتها وصلاحيتها للاستخدام الادمى .

وتم إرسال 39768 عينة إلى المعامل لتحليلها للتأكد من سلامتها وتم إعدام 26526 كجم أغذية متنوعة فاسدة وتم تحرير 20717 محضر لمخالفة الاشتراطات الصحية وتم التوصية بإيقاف 2127 منشأه،كما تم استخراج 41860شهادة صحية للعاملين في الأغذية.

وتم إصدار 282 شهادة تحت الإشراف الصحي والخاصة برسائل الأغذية .وتم التحفظ على 2221 رسالة مستوردة لحين انتهاء الفحص وصدر الإفراج النهائي لعدد185 رسالة وتم رفض 5 رسائل. والجدير بالذكر أن اجمالى عدد المضبوطات خلال عامي 2016-2017 هي 314 طن و406 كجم و57298.78 لتر .