كتب أيمن يوسف

تنفيذاً لتوجيهات اللواء أ ح عبد المجيد صقر محافظ السويس بالرقابة علي الأغذية المقدمة للمواطنين بجميع المنافذ فقد قامت إدارة مراقبة الأغذية بالإدارة العامة للشئون الوقائية بمديرية الصحة بحملةٍ مكبره على »محال مجازر« وذلك لتأمين وصول منتجات لحوم آمنه للمواطنين .

حيث قال الدكتور إسماعيل الحفناوي وكيل وزارة الصحة بالسويس أن الحملة قد أسفرت عن إعدام 170كيلو مصنعات لحوم بسبب التغيير في الخواص الطبيعية وظهور علامات تلف وفساد وقد تنوعت اللحوم المعدمه مابين » سجق ،لحمه مفرومه ،حواوشي ، برجر ، كفته ».

مشيراً لتحرير 5 محاضر نظافة والتوصية بأغلاق 5 منشآت إدارياً لعدم وجود رخصة و إغلاق 4 منشآت لوجود خطر داهم علي الصحة العامة وتحرير 12محضر شهاده صحيه .
لافتاً لإستمرار قيام الشئون الوقائية تحت رئاسة الدكتوره ماري صبحى ، بتنفيذ حملات مراقبة علي الأغذية وذلك لضمان وصول منتج غذائي أمن لكل مواطن .

وقد نفذت الحملة بقيادة الدكتوره نهلة إبراهيم مسئول مراقبة الأغذية والاستاذ محمود ربيع مراقب عام الأغذية وبمشاركة كلاً من :

ا.محمد شداد – مراقب أغذية
أ. أسامة رسلان – مراقب أغذية
أ .محمد مكاوى – مراقب أغذية