السبت الموافق 14 - ديسمبر - 2024م

أرز بالشبت من الشيف نيفين عباس

أرز بالشبت من الشيف نيفين عباس

أرز بالشبت من الشيف نيفين عباس

المكونات
2 كوب أرز مصرى
2 ملعقة زبدة
1/2 حزمة متوسطة شبت
كوب بازيلاء مسلوقة
ماء مغلى
ملح
فلفل أسود

الطريقة
فى وعاء نغسل الأرز و نصفيه جيداً .
فى إناء نضع الزبدة و نحمر الأرز معها قليلاً ثم نضع الشبت المقطع صغير و نقلب .
ثم نضع البازيلاء و نقلب قليلاً ثم نتبل بالملح والفلفل الأسود .
و نضيف الماء المغلى بحيث يرتفع عن الأرز قليلا .
نتركه يغلى على نار مرتفعة لمدة دقيقة ثم نهدىء النار تماماً و نتركه حتى ينضج .
يقدم ساخناً مع صينية البطاطس .

 التعليقات

 أخبار ذات صلة

[wysija_form id="1"]
إعلان خدماتي

جميع الحقوق محفوظة لجريدة البيان 2015

عدد زوار الموقع: 78506957
تصميم وتطوير