مصطفى النحراوى _ سيد عبد الدايم
أعلنت الإدارة الصحية ثان المحلة الكبرى بمحافظة الغربية , عن ضبط ٣٤ طناً ،٨٤٢ كيلو جرام جرام أغذية متنوعة ، غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال الحملة التى شنها المكتب المركزى لمراقبة الأغذية بثان المحلة على بعض المنشآت بمركز ومدينة المحلة لضبط الأسواق .
وصرح الدكتور أشرف أرز مدير الأغذية بالادارة أن هذه الحملات تأتى ضمن توجيهات الدكتور طارق رحمى محافظ الغربية والدكتور عبدالناصر حميدة وكيل وزارة الصحة بالغربية والشناوى نجم مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة بالغربية و الدكتورة أمل شمس مدير الإدارة الصحية ثان المحلة لإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، والتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمواطنين
وأضاف ” أشرف أرز “، أنه تم المرور على المنشآت الغذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية العامة والخاصة الواجب توافرها،
حيث تم إعدام ٤٨٥ كيلو جرام رنجة لعدم صلاحياتها للاستهلاك الآدمي، كما تم ضبط ٣٤ طناً ،٣٥٧ كيلو جرام أغذية متنوعة عبارة عن ٣ طن ٥٠٠ كيلو جرام،رنجة ، ٢٨طن ٦٢٢ كيلو جرام ملح طعام ، ١ طن ٤٨٥ كيلو جرام مخلل مشكل، ٧٥٠ كيلو جرام طحينة بيضاء ، للشك في صلاحياتها وللوقوف على مدى صلاحياتها للاستهلاك الآدمي، وإرسالها للتحليل وذلك حرصاً على الصحة العامة للمواطنين.
من جانبه أشار الدكتور أشرف أرز مدير الأغذية بالادارة أنه تم شن حملة موسعة لضبط الاسواق بعضوية كلاً من مبارك ابراهيم مراقب أول ومحمد العشري مراقب وأحمد غازي وأحمد عنتر وجاب الله رمضان مفتشين اغذيه .
وأكد ” أرز ” استمرار الحملات على المنشآت الغذائية، لضمان سلامة الغذاء وحفاظاً على الصحة العامة للمواطنين مؤكداً على اتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين .
