كتب- أسامة خليل
شهدت أسواق اللحوم والدواجن والأسماك في مصر اليوم استقرارًا ملحوظًا في الأسعار، مع تفاوت طفيف بين المنافذ الحكومية والأسواق الحرة، بالإضافة إلى اختلافات حسب المناطق الجغرافية.
أسعار اللحوم في الأسواق المحلية اليوم
استقر سعر اللحوم في المحلات التجارية بمعدل يتراوح بين 350 و420 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت اللحوم في المنافذ الحكومية، مثل منافذ أمان والمنافذ المتنقلة، أسعارًا أقل تتراوح بين 300 و330 جنيهًا للكيلو. في حين سجلت اللحوم الضأن في محلات الجزارة أسعارًا تتراوح بين 450 و475 جنيهًا للكيلو، أما في المنافذ الحكومية فقد ثبت سعر الكيلو من اللحوم الضأن عند 350 جنيهًا.
أسعار الدواجن اليوم
استقر سعر كيلو الدواجن البيضاء في بورصة الدواجن عند 88 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار البيع للمستهلك بين 88 و95 جنيهًا حسب المنطقة. كما استقرت أسعار الدواجن البلدي عند 125 جنيهًا للكيلو في البورصة، ليصل سعر البيع للمستهلك إلى ما بين 126 و132 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم
شهدت أسعار البيض استقرارًا في السوق المحلي، حيث تراوحت أسعار كرتونة البيض الأحمر بين 160 و165 جنيهًا، بينما سجل البيض الأبيض سعرًا بين 155 و160 جنيهًا. في حين تراوحت أسعار كرتونة البيض البلدي بين 165 و170 جنيهًا.
أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم
فيما يخص الأسماك، سجلت أسعار الأسماك الطازجة استقرارًا ملحوظًا، حيث تراوحت أسعار السمك البلطي الممتاز بين 73 و77 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعر سمك البلطي متوسط الحجم إلى ما بين 68 و72 جنيهًا للكيلو. وبلغ سعر سمك موسى بين 180 و320 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر الجمبري بين 150 و680 جنيهًا للكيلو حسب الحجم. أما الأسماك المجمدة، فتراوحت أسعار السردين المجمد بين 50 و80 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعر الماكريل المجمد إلى ما بين 95 و145 جنيهًا للكيلو.
الخلاصة
تواصل أسعار اللحوم والدواجن والأسماك في مصر استقرارها النسبي، مع بعض التفاوت الطفيف بين الأسواق، مما يتيح للمستهلكين خيارات متنوعة حسب احتياجاتهم.